Toen ik in januari in Zweden en Finland was, sprak ik een paar keer af met Zweedse vrienden. Ik vroeg hen naar hun aanraders in Stockholm. Ida raadde me Mocco aan. Ze vertelde me wel dat ze er al even niet geweest was maar vroeger ging ze er graag en ze liep er regelmatig Bekende Zweden tegen het lijf.
Ik had nog nooit van Mocco gehoord en vond het online ook niet meteen terug. Toen bleek dat Mocco al even dicht was maar de uitbater ondertussen een nieuwe zaak had geopend op dezelfde plek.
Toen ik tijdens mijn lunchpauze in Östermalm rondwandelde op zoek naar een lunchplek, kwam ik eerder toevallig op de bistro uit. Alsof het zo moest zijn. Op goed geluk liep ik naar binnen en ik vond meteen een vrij tafeltje aan het raam.
VIP’s spotten in Nyko
Ida’s woorden speelden door mijn hoofd en ik vroeg me af hoeveel van de andere gasten ‘kändisar’ of bekenden waren. Aan de bar meende ik een acteur te herkennen maar ik kon er helaas geen naam op plakken. Nyko had dus hoogstwaarschijnlijk het clienteel van Mocco grotendeels overgenomen. Nu, sowieso is Östermalm wel een beetje de plek waar de Zweedse beau monde graag vertoeft.
De menukaart van Nyko was eerder beperkt maar er was zeker voldoende keuze en voor elk wat wils. Ze kiezen voor klassiekers. De menukaart wisselt regelmatig en ze serveren vooral seizoensgroenten. Ik koos uiteindelijk voor de zalm met bloemkool. Deze was perfect klaargemaakt. De vis leek in mijn mond te smelten als boter. Heerlijk! In het weekend is de brunch erg populair.
Het interieur van Nyko
Het interieur van Nyko is zeker geslaagd te noemen. Hoewel niet meteen minimalistisch zou ik hier toch de term Scandinavisch op plakken. Misschien Scandinavisch met een beetje blingbling wat voor een warme en gezellige sfeer zorgt.
Hieronder nog een foto van de zalm. Zalm met bloemkool. En hoewel ik normaal gezien niet zo’n fan ben van bloemkool vond ik deze wel erg lekker.
Praktisch
Openingstijden
Nyko opent op weekdagen om 8u. Tijdens het weekend openen ze om 11u. Op maandag sluiten ze om 15u. Op dinsdag, woensdag en donderdag gaan de deuren dicht om 22u. Vrijdag en zaterdag zijn ze open tot 23u. Zondag gaan ze dicht om 16u. Vanaf 17u mogen enkel 20-plussers binnen.
Adres: Nybrogatan 61, Stockholm (op de hoek met de Kommendörsgatan)
In de buurt
- Östermalms Saluhallen
- Svenskt Tenn